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Prépararion pour churros, harina para churros: contient poche à douille
Prépararion pour churros, harina para churros: contient poche à douille

Prépararion pour churros, harina para churros: contient poche à douille

€5,49

Préparation pour churros facile, ajouter juste de l'eau.

>> Une poche à douille pour faire les churros est incluse dans la boite
>> Fonctionne très bien sans friteuse
Recette Associée:

Instruction d'utilisation:
  • Chauffer 310 ml d'eau jusqu'à ébullition (très important que l'eau soit bouillante)

    Attention: dans la recette il y a bien marqué 280ml d'eau, mais la pâte est beaucoup trop dure avec cette quantité, pour une manipulation plus facile, l'astuce est de mettre un peu plus d'eau (310ml). 

  • Mettre 350g de farine dans un récipient adapté et ajouter l'eau bouillante

  • Mélanger (robot:20 secondes à la première vitesse) avec un fouet jusqu'à ce que la farine absorbe l'eau et ait une consistance bien lisse
  • Placer le mélange dans la poche à pâtisserie fournie
  • Chauffer l'huile végétale dans une poêle, avec environ 3 cm de profondeur d'huile. Lorsque l'huile est chaude, former des churros de 15 à 20 cm de long dans l'huile chaude et les faire frire à environ 190 ° C jusqu'à coloration dorée
  • Retirez-les et essuyez l'excès d'huile sur du papier de cuisine
  • Saupoudrer de sucre et/ou cannelle en poudre